SOPA DE LEGUMES
100gr de carne moida (frita sem gordura)
1 Pedaço pequeno de peito de frango crú
1 Batata doce pequena
1 Batata inglesa pequena
1 Inhame
5 Cenourinhas brancas
1 Cenoura
1 Beterraba
1 Xuxu
1 Cebola
1 Tomate
3 Galhos de salsinha
2 folhas de cousa (com talo)
1/2 Moranga
PREPARO:
Picar todos os legumes e juntar tudo na panela de pressao.
Nao acrescentar nada de óleo, tempero leve e deixe cozinhar por 30 minutinhos aprox.
Apos, bater no liquidificador e colocar em pequenos potinhos no congelador.
Na hora do almoço ou jantar, é só esuqentar no microondas!
Espero ter ajudado
Bjks
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